„Die wahren Kosten“

NEUMARKT. Der Bund Naturschutz kooperiert mit der Hochschule in Neumarkt: am Mittwoch geht es um 19 Uhr um die wahren Kosten von Lebensmitteln.

Prof. Tobias Gaugler ist Professor im Studiengang Management in der Ökobranche an der Technischen Hochschule Nürnberg und soll dabei seine Forschungsergebnisse an die Bürger von Neumarkt vermitteln. Mitveranstalter sind das evangelische Bildungswerk, die katholische Erwachsenenbildung und das Amt für Nachhaltigkeit.

Mit einem globalen Emissionsanteil von 24 Prozent soll die Landwirtschaft eine der Hauptquellen der vom Menschen verursachten Klimagase sein. Aber auch andere negativen Auswirkungen auf die Umwelt und Gesundheit entstündeen bei der Produktion von Lebensmitteln.

In seinem Vortrag will Gaugler ein differenziertes Bild dieser sogenannten „externen Effekte“ zeichnen und aufzeigen, um wie viel Lebensmittel eigentlich teurer werden müssten, wenn die Umwelt- und sozialen Folgekosten verursachergerecht auf den aktuellen Lebensmittelpreis aufgeschlagen würden.

Der Eintritt ist frei. Der Vortrag findet im Hörsaal in der Hochschule am Residenzplatz statt.
31.03.25
neumarktonline: „Die wahren Kosten“
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ISSN 1614-2853
15. Jahrgang
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